Frisch mariniertes Schaschlik aus Paderborn

Handgemacht von einem Meisterbetrieb - nach Alex’ Originalrezept.

Entstanden aus echter Grill-Leidenschaft.

Für alle, die nicht einfach grillen… sondern genießen.

 

PREMIUM-SCHASCHLIK VOM PROFI

Erstklassige Fleischqualität

Regional aus Paderborn – ausgewählt und mit handwerklicher Sorgfalt verarbeitet von einem erfahrenen Fleischermeister.

Familienrezept & Geschmack

Familienrezepte von Alex, über Jahre verfeinert – für maximalen Geschmack und dieses „noch ein Spieß“-Gefühl.

Frisch für dich mariniert

Dein Schaschlik wird erst nach deiner Bestellung frisch mariniert – nie gelagert, nie vorproduziert.

Ehrlich. Handgemacht. Perfekt.

Aus echter Rezeptur-Leidenschaft und meisterhaftem Fleischhandwerk entsteht Schaschlik, das auf deinem Grill genau so schmeckt, wie du es dir wünschst.

Das sagen unsere Schaschlik-Liebhaber

Beim Grillen war sofort klar: Das schmeckt nach mehr. Saftig, würzig, mit einer feinen Balance zwischen Fleisch und Marinade. Egal ob klassisch oder etwas ausgefallener – hier stimmt jedes Detail.

Patrick

Das Fleisch ist wahnsinnig zart und sogar grillanfänger können hier nichts falsch machen.
So viele Marinade Arten da ist für jeden von uns was dabei gewesen 😍

Christina

Super Lecker!
Einzigartiger Geschmack, und super zart.
Preis Leistung Top!!🔝
Bestelle gerne wieder

Eduard

Die Fleischstücke waren sehr sauber geschnitten, frisch und von hoher Güte. Die Marinade war gleichmäßig verteilt und deutlich spürbar – keine halblebige Note.

Max

Entdecke unsere Produkte

Wer wir sind

Wir sind Schaschlik - DELUXE BBQ

Ein gemeinsames Projekt, entstanden aus echter Grill-Leidenschaft, traditionellen Familienrezepten und handwerklicher Meisterqualität. Was als private Idee begann – ein Schaschlik, das wirklich schmeckt wie früher, ehrlich mariniert, frisch gemacht und frei von Industrie-Tricks – wurde Schritt für Schritt zu etwas Größerem. Dafür stehen zwei Menschen, zwei Kompetenzen und ein gemeinsames Verständnis von Qualität.

Alex – Geschmacksmacher & Schaschlik-Tüftler

Ich bin Alex – und bei uns zuhause war Schaschlik immer mehr als nur Essen. Es war Familie. Tradition. Wochenende. Gemeinsamkeit.

Mit der Zeit habe ich angefangen, meine eigenen Marinaden zu entwickeln, Gewürze neu zu kombinieren und alte Familienrezepte so zu verfeinern, dass sie noch besser wurden – intensiver, romatischer, ehrlicher. Nicht, weil ich ein Geschäft plante, sondern weil ich Leidenschaft dafür habe.

Irgendwann kamen immer mehr Freunde und sagten:

„Alex, kannst du uns auch was machen? Das schmeckt anders. Das schmeckt richtig gut.“

Das war der Moment, der alles ins Rollen brachte. Heute entwickle ich alle Marinaden und Rezepturen selbst. Ich achte darauf, dass jedes Schaschlik so wird, wie ich es selbst essen würde: frisch, ausgewogen, authentisch – und ohne Kompromisse.

Handwerkliche Meisterqualität – Fleisch, wie es sein muss

Das beste Rezept ist nur so gut wie das Fleisch, mit dem es verarbeitet wird.

Darum arbeite ich eng mit einem erfahrenen Fleischermeister zusammen, der seinen Beruf lebt – jemand, der weiß, wie gutes Fleisch aussehen, riechen und sich anfühlen muss.

Er sorgt für:

  • erstklassige Fleischqualität

  • perfekte Zuschnitte

  • saubere, fachgerechte Verarbeitung

  • regionale Herkunft und frische Produktion

Gemeinsam verbinden wir meine Rezepturen mit seinem handwerklichen Können – und genau daraus entsteht ein Produkt, hinter dem wir beide stehen.

Zwei Kompetenzen – ein Ziel

Bei Schaschlik – DELUXE BBQ trifft echte Grill-Leidenschaft auf professionelles Fleischhandwerk.

  • Alex entwickelt Marinaden, Geschmackrichtungen und Rezepturen.

  • Ein ausgebildeter Meister verarbeitet das Fleisch mit höchster Sorgfalt und handwerklicher Präzision.

Das Ergebnis? Schaschlik, das frisch, handgemacht und richtig gut ist – so gut, dass du es nie wieder anders essen willst.
Gemacht von Menschen, die genau das lieben, was du am Wochenende auf deinen Grill legen willst.

Erlebe Schaschlik, das du nicht mehr vergisst.
Unsere marinierten Schaschlik-Stücke werden frisch nach Rezept zubereitet, mit Gewürzen, die tief ins Fleisch einziehen und beim Grillen ihr ganzes Aroma entfalten.  Zart, saftig, voller Geschmack – genau so, wie Schaschlik sein muss.

Ein Biss, und du weißt: Das willst du wieder.
Perfekt für jedes Wochenende, jede Feier, jeden Grillmoment.